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venerdì 13 dicembre 2019

I migliori vini Spumanti e Frizzanti assaggiati nel 2019

Come ogni anno, dicembre è il mese in cui si tirano le somme e si ripercorrono i viaggi fatti, tappa per tappa, vigna per vigna, cantina per cantina ma è anche il mese in cui io sono solito riprendere in mano gli appunti di degustazione al fine di stilare delle mie personali liste  dei migliori assaggi fatti, suddivise per categorie.
Questo 2019 è stato ricco di impegni per me e tra eventi, degustazioni, masterclass e visite in cantina ho avuto l'opportunità di assaggiare e conoscere migliaia di vini tra i quali, obiettivamente, alcuni hanno saputo catturare la mia attenzione tanto da meritare l'inserimento nelle mie consuete "wine list" di fine anno. Come potrete constatare voi stessi l'elenco non rappresenta una mera classifica e non ha un ordine di gradimento, inoltre rappresenta scelte emerse per lo più in degustazioni alla cieca che prescindono le peculiarità (areale, vitigno, dimensioni, produzione, certificazioni ecc...) del singolo vino e della singola azienda ma mirano "semplicemente" a indicare i vini che mi hanno colpito maggiormente durante gli ultimi 12 mesi. Partirò con gli spumanti tra i quali troverete sia referenze delle più importanti denominazioni spumantiste italiane (Franciacorta, Trento Doc, Alta Langa, Oltrepò Pavese) sia ottime interpretazioni da vitigni autoctoni e non prodotte nell più svariate regioni italiane. Oltre agli spumanti troverete dei vini prodotti da metodo ancestrale, col fondo o "frizzanti" rifermentati in bottiglia per dare spazio anche a questo trend che in realtà attinge alla più rurale delle tradizioni.

In questo articolo troverete:

I "miei" Vini Spumanti e Frizzanti 2019*

(Metodo Classico, Metodo Martinotti, Metodo Ancestrale, Rifermentati e Frizzanti)
*I vini elencati sono da riferirsi a cuvée, annate e sboccature attualmente in commercio.
migliori spumanti italiani 2019
Blanc de Rouge - Metodo Classico - Hartmann Donà

Pàs Dosé - Spumante Brut non Dosato Millesimato Alto Adige Doc - Haderburg

Pavese XVIII - Blanc de Morgex et de La Salle Valle d’Aosta Dop - Ermes Pavese

Augusto Primo - Metodo Classico Brut Nature - Mattia Filippi

Groppello di Revò Metodo Classico Extra Brut - Laste Rosse

Salisa - Trento Doc Brut Dosaggio Zero Millesimato - Villa Corniole

Forneri - Trento Doc Brut Millesimato - Zanotelli

Cimbrus - Metodo Classico Brut Dolomiti - Alfio Nicolodi

Avant Garde - Corvina Metodo Classico Nature - Damoli Bruno

Notae - Prosecco Valdobbiadene Col Fondo Docg - Col Del Lupo

Rive di Col San Martino - Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene Docg – Siro Merotto

Cesia - Spumante Extra Brut Rifermentato in Bottiglia Dosaggio Zero - Roccat

Lessini Durello Riserva - Metodo Classico 60 Mesi - Casa Cecchin

Lessini Durello - Metodo Classico Riserva Pàs Dosé - Dal Maso

Lessini Durello - Riserva DOC Metodo Classico (60 mesi) - Corte Moschina

Opera Semplice - Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero- Suavia

Bellaguardia Extra Brut - Cantina Bellaguardia

Pedevendo - Vino Frizzante Sur Lie - Firmino Miotti

Cuvée Augusto - Metodo Classico Pàs Dosé - Tenuta di Corte Giacobbe Famiglia Dal Cero

Naolta - Vino Frizzante - Az. Agr. Silvia Fiorin

Nesio - Raboso Brut Metodo Classico Nesio - Casa Roma

Cuvée Assoluta - Metodo Classico Pinot Grigio Brut - Tenuta La Presa

Blanc de Noirs - Metodo Classico - Villa Parens

Ribolla Gialla - Spumante Brut Millesimanto (metodo Collavini) - Eugenio Collavini

Luogo d'Agosto - Oltrepò Pavese Metodo Classico Bianco Docg - Alessio Brandolini

Dequinque - Franciacorta Docg Cuvèe 10 Vendemmie - Uberti

Dosaggio Zero Millesimato - Franciacorta Docg - Corte Fusia

Metodo Classico “ma non troppo” - Tenuta Belvedere

PBQ - Metodo Classico Nature - Piccolo Bacco dei Quaroni

Makedon - Bonarda Frizzante - Colle del Bricco

"P" - Gavi Docg Spumante Metodo Classico - Il Poggio di Gavi 

Mecco - VSDQ Metodo Classico - Cantina Delsignore

San Giorgio - Erbaluce di Caluso Docg Metodo Classico Brut Millesimato - Cieck

Alta Langa - Brut Millesimato - Deltetto

Alta Langa - Metodo Classico Pas Dosé - Rizzi

Orĩgo-Ginĩs Nebbiolo d’Alba DOC Spumante Rosé Metodo Classico - Casina Bric 460

San Giovanni - Dosaggio Zero Millesimato - Antica Cascina dei Conti di Roero

MERAMENTAE - Metodo Classico Brut Nature Millesimato - Mongioia

Vigna Vecchia - Moscato d'Asti Docg Millesimato - Ca d'Gal

Frizantin - Vino Spumante Sur Lie - Podere Grecale

Blanc de Noir - Metodo Classico Dosaggio Zero Millesimato - Villa Parens

Narciso - Vino Frizzante Ortrugo dei Colli Piacentini Doc - Vitivinicola Valla

Il Mattaglio - Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero - Cantina della Volta

Christian Bellei - Spumante Metodo Classico - Cantina della Volta

Phermento - Lambrusco Metodo Ancestrale - Medici Ermete

Terrebianche - Metodo Ancestrale Extra Brut - TerraQuilia

Pinot Nero - Brut Nasture - Lusenti

Alma Luna - Metodo Classico Brut - Tenuta Uccellina

Pignoletto Spumante Doc Non Dosato - Lodi Corazza

L'Erede - Metodo Classico Brut Riserva Millesimato - Cupelli

Morfeo - Metodo Classico Pàs Dosé - Fattoria di Fibbiano

Metodo Classico Dosaggio Zero - L'Aietta

Futura - Metodo Ancestrale - Madrevite

L'Edoardo - Umbria Bianco IGT Frizzante - Cantina Ninni

Rosé - Metodo Classico Pinot Noir - Coppacchioli Tattini

Ribona - Metodo Classico Pàs Dosé - Fontezoppa

Extra Brut - Metodo Classico Extra Brut - Broccanera

Ubaldo Rosi - Metodo Classico Riserva Brut - Colonnara

Pas Dosé - Verdicchio Metodo Classico Dosaggio Zero - Casa Vinicola Gioacchino Garofoli

Apollonia - Metodo Classico Brut Nature - Federico Mencaroni

Darini - Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante Extra Brut - Tenuta Musone Cantina Colognola

Ousia - Marche Bianco Spumante Metodo Classico - Az. Vit. Socci

Metodo Classico Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Extra Brut - Mirizzi

Pestifero - Marche Igt Bianco Frizzante - Tenuta Tavignano

Metodo Classico Brut da uve Famoso - Il Conventino di Monteciccardo

Bianchello del Metauro Doc Spumante Brut Metodo Classico - Terracruda

Priezza - Asprinio di Aversa DOP Metodo Classico - Masseria Campito

Simona Natale - Spumante Metodo Tradizionale Dosaggio Zero Salento IGT - Gianfranco Fino

Pas Dosé Metodo Classico - D'Araprì

Chakra Blu - Metodo Ancestrale IGT Puglia 2017 - Giovanni Aiello

Lucy - Metodo Classico IGT Puglia - Mazzone

Fantasia - Calabria IGT Metodo Ancestrale - Casa Comerci

Finché Venga - Metodo Classico Brut Rosé Nocera - Cambria

Inzolita - Vino Frizzante Terre Siciliane IGT - Marino Abate

Sosta Tre Santi - Etna Spumante Metodo Classico Brut 60 Mesi DOC - Nicosia

Mon Pit - Etna Blanc de Bancs Brut Metodo Classico - Cantine Russo

Tempesta - Metodo Classico Millesimato - Santa Maria La Nave

Palici - Metodo Classico Brut - Cantine Patria

Mira - Spumante Metodo Classico - Porta del Vento

Metodo Classico - Pàs Dosé - Principi di Butera

Pas Dosé - Metodo Classico Dosaggio Zero - Cantine Fina


N.B.: Dato che manca ancora qualche giorno alla fine di questo 2019 non escludo altri inserimenti che includerò nell'elenco completo (bollicine, bianchi, orange, rossi, rosati e vini "dolci") che pubblicherò, con possibilità di download, all'inizio del 2020.


F.S.R.
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