lunedì 28 dicembre 2020

Selezione dei migliori Vini Bianchi Macerati e/o Orange Wine assaggiati nel 2020

L'ironia della sorta vuole che oggi l'Italia passi dalla zona rossa a quella arancione e che io passi dai migliori vini bianchi "classici", ovvero vinificati in bianco, ai vini bianchi macerati sulle bucce in alcuni casi definibili anche Orange Wine.

Nella mia selezione troverete vini frutto della ricerca che porto avanti da diversi anni in questo particolare segmento. Una ricerca volta a trovare quei vini capaci di dimostrare una spiccata personalità e un'identità ben definita, senza scadere nell'omologazione organolettica prodotta da macerazioni di vitigni poco idonei e/o mal gestite.

Esistono macerati capaci di mantenere forte e saldo il legame con il varietale (o i varietali) e il territorio, per quanto la mano e l'idea del vignaiolo/produttore possa essere decisiva nel delineare l'espressività di questi vini ancor più che in altre tipologie di vinificazione.

Quindi, spazio a vini macerati non necessariamente "estremi" nella gestione e nella lunghezza delle macerazioni, che privilegino identità e agilità di beva.

Utilizzano la barra di ricerca di questo Wine Blog potrete trovare delucidazioni e approfondimenti circa la storia e le dinamiche di vinificazione dei vini bianchi macerati, nonché riguardo la confusione che si è creata attorno a questi vini in Italia. 

I migliori vini bianchi macerati e/o orange wines assaggiati nel 2020

migliori orange wine italiani

Vitovska - Venezia Giulia Igt 2017 - Skerk

Marmor - Vitovska 2018 – Radovic 

Vis Uvae - Venezia Giulia Igt 2016 – Il Carpino

Scusse - Collio Doc 2015 – Carlo di Pradis

Orange One - Bianco Igt Venezia Giulia 2018 – Paraschos

Ograde - Venezia Giulia Igt 2018 – Skerk

Pinot Grigio Ramato - Venezia Giulia Igt 2016 - Simon De Brazzan

Madonna d'Aiuto - Friuli Colli Orientali Pinot Grigio Doc 2018 – Valentino Butussi

Ramato – Friuli Colli Orientali Pinot Grigio Riserva 2017 – Specogna

Questo cos'è? - Chardonnay Veneto Igt 2019 – Adagio Vini

LE3 - Vino Bianco Macerato 2018 – Insolente

Lo Amo Macerato - “Cortese” Provincia di Pavia Igt 2018 - Tenuta Belvedere

CharMa - Provincia di Pavia Igp 2018 - Torrazzetta Vini

Lunatica – Liguria di Levante Bianco Igt 2019 – Il Torchio

Anima Arancio - Vino Bianco - Giacomo Fenocchio

Origini Bianco - Vino Bianco S.A. - Castello Conti 

Sabbia - Vini Bianco – Demarie

Pian del Te - Vino Bianco 2019 - Cascina Barbàn

Vitalba in Anfora – Romagna Albana secco Docg 2019 - Tre Monti

Vej Bianco Antico - Emilia Igt 2019 - Podere Pradarolo

Primaluce – Vernaccia di San Gimignano Docg 2016 – Cappella di Sant'Andrea

Trebbiano – Toscana Igt 2017 – Podere Pellicciano

Arturo - IGT Toscana Bianco 2017 – Montenero Winery

Somaio - Toscana Igt 2019 - Croce di Febo

Pa'ro - Toscana Igt 2018 – Buccianera

Coccio – Marche Igt 2018 – Filodivino

Cana – Marche Igt 2018 - Broccanera

Evelyn – Marche Igt 2019 – Accadia

La Vergine - Marche Igt 2019 - Tavignano

BelloRibelle – Vino Bianco (Bianchello) – Tenuta Ca' Sciampagne

Maceratum - Trebbiano (Spoletino) Umbria Igt 2019 – Fongoli

Le Tese – Trebbiano Spoletino 2019 - Romanelli

Volo d'autunno – Verdicchio Castelli di Jesi Cl. Sup. Doc 2019 – Marotti Campi 

Stella Flora – Marche Igt 2015 – Maria Pia Castelli

Emotiq – Malvasia Puntinata Lazio Igp 2018 – Cantine Riccardi Reale

Famigerato - Marche Igt Bianco 2018 - “I Marcantoni” Conventino di Monteciccardo

Quartara - Colli di Salerno Igt 2017 - Lunarossa Vini e Passione

Insula Felix – Epomeo Bianco Igt 2017 – Ischia Bio Tenuta del Cannavale

Zerotre – Malvasia Bianca Puglia 2019 – Luca Palmieri

Jancu – Greco Bianco Calabria Igt 2019 – Casa Comerci

Haermosa – Grillo Sicilia Doc 2018 - Masseria del Feudo

Modus Bibendi Macerato -  Terre Siciliane Igt 2018 – Elios


"Bonus Wines" di confine:

Brda - Bianco ZGP Brda 2018 - Kristian Keber

Rebula Opoka - Bianco ZGP Brda 2018 - Marjan Simčič

Kontra - Bianco ZGP Brda 2018 - ŠČUREK


Anche nel caso degli "Orange Wine" la mia selezione di quest'anno è stata influenzata profondamente dall'emergenza sanitaria e dalla quantità di assaggi maggiore fatta in alcuni territori piuttosto che in altri.

orange wine glass archè 2020
Il calice della linea Archè 2020 che ho progettato e realizzato per i migliori vini bianchi macerati è "Orange & Rosè".

N.B.: Alla selezione potranno aggiungersi ulteriori referenze nel corso dei prossimi giorni, grazie ai vini che avrò modo di assaggiare da qui alla fine dell'anno.

F.S.R.

#WineIsSharing

Leggi anche:

"I migliori Spumanti e Frizzanti 2020" 

"I migliori Vini Bianchi 2020"

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