Nonostante la complessità di questo 2020 e l'impossibilità di partecipare ad eventi e di viaggiare per vigne e cantine quanto avrei voluto, gli assaggi non sono mancati e sono lieto di condividere con voi la consueta selezione di fine anno dei migliori vini bianchi assaggiati negli ultimi 12 mesi, estrapolati da appunti di degustazione, post e articoli scritti nel corso dell'anno, a fronte di più di 1500 vini bianchi assaggiati. E' palese che la "territorialità" degli assaggi in termini di numeri per denominazione è stata avvantaggiata dai focus che ho avuto modo di effettuare in loco nelle poche settimane di "libertà" a disposizione.
La lista che seguirà, esattamente come quella pubblicata nei giorni scorsi riguardante i vini "spumanti e frizzanti", annovera i vini bianchi italiani che di più mi hanno colpito nel 2020, e non vuole rappresentare in alcun modo una sorta di classifica o un indice di gradimento.
I migliori vini bianchi italiani assaggiati nel 2020
Sopraquota 900 - Valle d'Aosta Doc 2019 - Rosset
Terlaner - Klassisch 2018 Alto Adige Doc – Kiemberger
Riesling Alto Adige Valle Isarco Riesling DOC 2019 - Pacher Hof
Pratum - Alto Adige Terlano Pinot Bianco DOC 2016 - Castel Sallegg
Isos - Pinot Bianco Alto Adige Doc Riserva 2017 - Ansitz Waldgries
"Wir mussten Künstler sein" - Weissburgunder Sudtirol Doc 2018 - Andi Sölva
Sot Sas Cuvèe - Vigneti delle Dolomiti Igt 2017 - Maso Cantaghel
Le Strope - Riesling Trentino Doc 2017 - Zanotelli
Nosiola - Vigneti delle Dolomiti IGT - Maso Grener
Collio Bianco Doc 2018 - Edi Keber
Friulano - Friuli Isonzo Dop 2018 - Amandum
I Ferretti - Friulano Isonzo Doc – Tenuta Luisa
Genesis – Sauvignon Friuli Colli Orientali Doc 2018 - Valentino Butussi
Identità -Friuli Colli Orientali Doc 2018 – Vignaioli Specogna
Malvasia - Friuli Colli Orientali Doc 2019 – Petrucco
Blanc de Tor - Bianco Venezia Giulia Igt 2019 – Perini
Ognicost - Friuli Colli Orientali Doc 2018 - Pinat
Riviere - Friuli Colli Orientali Doc 2017 - Flaibani
Doi Mats - Friulano Friuli Colli Orientali Doc 2019 - Le Particelle
Riesling - Friuli Colli Orientali Doc 2017 – Aquila del Torre
Braide Alte - Venezia Giulia IGT 2018- Livon
Pinot Bianco – Friuli Colli Orientali Doc 2019 – Jacuss
Aljere - Friuli Colli Orientali Doc Riserva 2018 - Vie d'Alt
Russiz Superiore - Pinot Bianco Collio Riserva Doc 2015 - Marco Felluga
Flor di Uis - Friuli Isonzo Doc 2017 – Vie di Romans
Studio di Bianco - Collio Doc 2019 - Pascolo
Malvasia - Collio Doc 2018 – Muzic
Gramogliano Bianco - Friuli Colli Orientali Doc 2018 - Canus
Poc Ma Bon - Friuli Aquileia Doc 2019 – Tarlao
Riesling - Igt Venezia Giulia 2019 – Brojli
Edda Cristina - "Palava" Igt Venezia Giulia 2019 - Barone Ritter de Záhony
Ronco delle Mele - Sauvignon Collio Doc 2019 - Venica
Filip - Friulano Friuli Colli Orientali Doc 2017 - Miani
Malvasia Di Leo – Carso Doc 2019 – Castelvecchio
Chardonnay - Veneto Igt 2018 - Vignalta
Ca' Suppiej – Moscato Secco Veneto Igt 2019 – San Nazario
TrachiteBianco – Veneto Igt 2019 - Alla Costiera
Passo delle Streghe – Moscato Secco Colli Euganei Doc 2019 – Vigne al Colle
AnimaVersa – Manzoni Bianco Colli Eugenei Doc 2017 – Monteversa
Campo Vulcano - Soave Classico Doc 2018 - I Campi
Lugana Riserva Docg 2017 – Le Morette
Gigi Rizzi n°01 Collection – Lugana Superiore Doc 2018 – Seiterre
Campo Dottore - Riesling Oltrepò Pavese Docg 2015 – Moncarul
Sire - Riesling Oltrepò Pavese Docg 2019 – Piccolo Bacco dei Quaroni
Felice - Riesling Provincia di Pavia Igt - Il Molino di Rovescala
Reiri - Erbaluce di Caluso Docg 2019 – Pozzo
13 Mesi - Erbaluce di Caluso Docg 2018 - Benito Favaro
Vecchie Tonneau - Erbaluce di Caluso 2018 - Monte Maletto
Il Montino Timorasso - Colli Tortonesi Doc 2018 - La Colombera
“Sterpi” Derthona - Timorasso Colli Tortonesi Doc 2018 - Vigneti MassaMontemarzino - Timorasso Derthona 2018 - Roagna
San Defendente - Roero Arneis Riserva Docg 2018 - Deltetto
Ventola Gavi Docg 2018– La Bollina
Carbonare - Soave Classico Doc 2018 - Inama
Camparsi - Trebbiano Veneto Igt 2018 - Ca' dei Maghi
Le Cervare - Soave Doc 2017 - Zambon Vulcano
Marenè - Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc 2019 - Bio Vio
Pigato Riviera Ligure di Ponent Doc 2019 - aMaccia
Moscatello di
Taggia (Secco) - Riviera Ligure di Ponente Doc 2019 - Podere
Grecale
L' aura di Sarticola - Vermentino Colli di Luni Doc 2017 - La Pietra del Focolare
Argille Grigie Vermentino – Il Monticello
Fosso di Corsano - Vermentino Superiore Colli di Luni Doc 2019 - Terenzuola
Colombana - Toscana Igt 2019 – Fattoria Fibbiano
Enos I - Sauvignon Maremma Toscana Doc 2018 - Montauto
Chiaraluna - Maremma Toscana Vigionier Igt 2019 - Muralia
A Carisio - Toscana Bianco IGT 2018 - Maurizio Menichetti
Campo alla Pieve 2018 - Vernaccia di San Gimignano Riserva Docg 201 - Il Colombaio di Santa Chiara
Donna Gina Vernaccia di San Gimignano Docg 20 2018 – Fugnano
TerraBlu - Toscana Igt Vermentino 2019 - Podere Marcampo
Primo passo - Toscana Igt 2018 - Monterosola
Ansonica dell'Elba Doc 2019 - Chiesina di Lacona
Arlùs - Albana Romagna Secca Docg 2019 – Trerè
Rambela - Famoso Ravrena Igp 2019 – Tenuta Uccellina
Pignoletto Docg 2016 - Manaresi
Adarmando - Trebbiano Spoletino Umbria Igt 2018 – Tabarrini
Minganna - Trebbiano Spoletino Umbria Igt 2018 – Villa Mongalli
Luigi e Giovanna Orvieto Classico - Orvieto Cl. Sup. 2017 – Barberani
Fiorfiore - Umbria Igt Grechetto 2018 - Roccafiore
Utopia - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Docg 2016 - Montecappone
Vigneto del Balduccio - Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. 2018 - Tenuta Ugolino
Ylice - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2018 - Poderi Mattioli
Deserto - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc 2019 - Az. Vit. Socci
Villa Bucci - Verdicchio dei Castelli di Jesi Sup. Ris. 2016 - Villa Bucci
V.23 – Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2015 – Casa Vinicola Garofoli
L'Incauto - Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. 2019 - Colognola
Il Cantico della Figura - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva Docg 2017 - Andrea Felici
Misco - Verdicchio dei Castelli di Jesi Sup. Riserva 2018 - Tenuta di Tavignano
Campo delle Oche - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2017 - Fattoria San Lorenzo
Conscio - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc 2018 - Accadia
Fra'Morale - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc 2017 - Luca Cimarelli
Supèra - Verdicchio di Matelica Doc 2019 - Tenuta Supera
Gegè - Verdicchio di Matelica Doc 2018 - Cavalieri
Sannicola - Verdicchio di Matelica Doc 2018 - Sergio Marani
Senex - Verdicchio di Matelica Doc 2015 - Bisci
Petrara - Verdicchio di Matelica Doc 2019 - Borgo Paglianetto
Il Principio - Marche Igt 2019 “Marasca – Rossi” Az. Agr. Rovegliano
Altabella - Colli Maceratesi Ribona Doc 2019 - Fontezoppa
Ribona - Colli Maceratesi Doc 2019 – Saputi
Le Grane - Ribona Colli Maceratesi Doc 2019 - Boccadigabbia
Brecce di Tufo - Bianchello del Metauro Doc 2019 - Il Conventino di Monteciccardo
Radiant '19 – Bianchello del Metauro Doc 2019 - Fiorini
Puro Centanni - Marche Igt 2019 – Centanni
Garofonata - Marche Igt 2019 - Terracruda
Liù - Marche Bianco Igt 2015 - Vigneti Santa Liberata
Vigna Giulia - Pecorino Offida Docg 2019 - Dianetti
Brilla - Cococciola Abruzzo Igt 2019 - Marchesi de' Cordano
T - Trebbiano d'Abruzzo Doc 2019 - Nic Tartaglia
Inalto - Abruzzo Bianco Doc 2018 - Vini d'altura di Adolfo De Cecco
Mario's - Trebbiano d'Abruzzo Superiore 2018 – Tenuta Terraviva
Poggio Triale - Grechetto Lazio Igp 2017 - La Pazzaglia
Bellone - Igp Lazio 2018 – San Vitis
SenSO2 Bianco – Basilicata Bianco IGP 2019 - Cantine Taverna
Vigna del Lume - Ischia Biancolella Doc 2019 - Antonio Mazzella
Tenuta dei Preti - Ischia Biancolella Doc 2016 – Tommasone
Aryete 2018 – Vesuvio Caprettone Doc – Casa Setaro
Greco di Tufo Docg 2019 - Le Masciare
Fiorduva 2018 – Costa d'Amalfi Furore Bianco Doc – Marisa Cuomo
Vigna Segreta – Falanghina del Sannio S. Agata dei Goti Doc 2018 - Mustilli
Fiano di Avellino Doc 2019 – Tenuta del Meriggio
Pietracupa – Campania Fiano Igp 2019 – Pietracupa
Oì Nì – Campania Fiano Igp 2017 – Tenuta Scuotto
Ponte dei Santi – Greco di Tufo Docg 2018 – Villa Raiano
Tognano - Fiano di Avellino Doc 2017 - Rocca del Principe
Lapazio - Paestum Bianco Doc 2018 - Francesca Fiasco
Physis - Salento Igt Bianco 2019 – Menhir Salento
Neostos Bianco - Igt Calabria 2018 - Spiriti Ebbri
Nerina - Etna Bianco Doc 2017 - Girolamo Russo
Guardiani di Aralto - Grillo Riserva Sicilia Doc 2018 – Baglio Oro
Classe 39 - Vino Bianco – La Contea
Pi Greco – Calabria Igt 2019 – Antonella Lombardo
Nerina - Etna Bianco Doc 2019 - Girolamo Russo
Contrada Blandano -
Etna Bianco Doc 2016 - Terra Costantino
RAJÁH -
Zibibbo Secco Doc Sicilia 2019 - Gorghi Tondi
Bianco Pomice - Terrre Siciliane Bianco Igpt 2018 - Tenuta di Castellaro
Vigna di Maestranza -
Grillo Sicilia Doc 2019 - Intorcia Heritage
Adenzia
Bianco - Doc Sicilia 2018 - Baglio del Cristo di Campobello
Frinas - Vermentino di Sardegna Doc 2019 - Carpante
1964 - Isola dei Nuraghi Igt Moscato Secco 2019 - 1Sorso
Nuragus Doc 2019 - Antonella Corda
Solianu - Vermentino di Gallura Docg 2018 - Tenute Ledda
Modestu 999 - Vermentino di Sardegna Doc 2019 – Giovanni Montisci
Bèru L. E.- Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2015 - Siddùra
Confido che, anche in questo caso, la mia ricerca possa fungere da stimolo per la vostra curiosità e da spunto per i vostri futuri assaggi e per le carte vini dei ristoranti che, passato questo difficilissimo periodo, vorranno ancora scommettere su realtà di nicchia e su vini di grande identità.
Il calice della linea Archè 2020 che ho progettato e realizzato per vini bianchi italiani più importanti per struttura e affinamento è "Suggestioni in Bianco", mentre per i vini bianchi più freschi, giovani e aromatici consiglio il calice Genio.
N.B.: Alla selezione potranno aggiungersi ulteriori referenze nel corso dei prossimi giorni, grazie ai vini che avrò modo di assaggiare da qui alla fine dell'anno.
F.S.R.
#WineIsSharing
Vedi anche: "I migliori Spumanti e Frizzanti 2020"