lunedì 2 aprile 2018

Vinitaly 2018 - Le Cantine consigliate da WineBlogRoll

Dal 15 al 18 aprile 2018 si terrà la 52ma edizione del Vinitaly e, anche quest'anno, colgo l'occasione per tirare le somme e mettere "in ordine" le cantine che di più mi hanno colpito a partire dalla scorsa edizione della fiera enoica più importante al mondo fino a oggi. Questa lista vuole essere una semplice scrematura delle oltre 1000 realtà con le quali sono venuto a contatto tra eventi enoici, visite in cantina e assaggi in questi ultimi 12 mesi. Una lista che confido possa essere utile a chi legge questo wine blog a districarsi fra le numerosissime cantine presenti in fiera. 
cantine vinitaly 2018 wineblogroll
Con oltre 4300 aziende inserite nel catalogo anche quest'edizione si prospetta un vero e proprio “luna park” per media, buyers, enotecari, ristoratori e tutti gli addetti ai lavori che si recheranno a Verona per partecipare a una fiera che, per quanto criticata, resta un riferimento per il vino italiano in Italia e nel mondo.
Questa selezione è stata ponderata in base alla qualità percepita, all'approccio coerente e rispettoso, all'identità manifestata nelle diverse interpretazioni dei principali areali vitivinicoli di ogni regione italiana e alle doti umane dei singoli produttori, cercando di condividere con voi dei riferimenti personali ai quali attingere in fiera, anche solo in piccola parte.

Il Vinitaly resta la più grande piazza del vino italiano, dove ritrovare vecchi amici, incontrare produttori di realtà che non riesco a visitare ogni anno e dove scoprire qualche nuova cantina da visitare una volta rientrati alla base.
Quest'anno troverete anche il numero di cantine totali presenti per ogni regione in modo da avere un parametro e una proporzionalità in riferimento alle mie scelte, rigorosamente  dettate dai miei soli assaggi e riassaggi dell'ultimo anno.

Ovviamente è impensabile visitare gli stand di tutte le aziende selezionate, ma mi piace vedere questa "lista" come un'ampia e variegata carta dei vini alla quale attingere per trovare realtà di qualità nei territori che di più vi interessa approfondire attraverso i vostri  incontro e i vostri assaggi al prossimo Vinitaly.

Cantine consigliate da wineblogroll.com - Vinitaly 2018


Abruzzo (Tot: 112)
Podere della Torre (P 8 / B8-B9-11)
Cascina del Colle (P 12 / B1) *
Cataldi Madonna (P12 / E3-H5) *

Di Sipio (P 12 / H5) *
Jasci & Marchesani (P 12 / B1) *
Santagiusta - Marchesi De' Cordano (P 12 / C1-D1)
Tenuta Torre Raone (P 12 / E3-H5) *
Torre dei Beati (P 12 / E3-H5) *

Basilicata (Tot: 57)
D'Angelo (P7 / C5)
Donato D'Angelo (P11 / E5/G6) *
Elena Fucci (P12 / A2)
Grifalco (P10 / H2-I2)
Paternoster (P 5 / D2)

Calabria (Tot: 85)
A'Vita (P12 / A5-D6)
Antiche Vigne di Pironti Gianfranco (P 12 / A5-D5-E6) *
Cataldo Calabretta ( P 12 / Desk 56)
Cote di Franze (P 12 / A5-D5-E6) *
Sergio Arcuri (P12 / A5-D6)
Tenuta del Travale (P9 / E16-D17) *

Campania (Tot: 248)
Fonzone (P B) *
Lunarossa Vini e passione (P B)
Le Masciare (P B) *
Masseria Felicia (P B) *
Molettieri Giovanni (P B) *
Mustilli (P B)
Nardone Nardone (P B) 
Porto di Mola (P B / 9) *
Tenuta Scuotto (P B) *

Emilia Romagna (Tot: 183)
Ancarani (P 8 / C8-C9-14)
Braschi (P 1 / C13-C12-D9) *
Cantina della Volta (P 3 / E5)
Condé (P 8 / F1)
Fattoria Nicolucci (P 1 / C13-C12-D9)
Lodi Corazza (P 8 / E8-E9-14) *
Marengoni (P 8 / D8-D9-10)
Marta Valpiani (P 8 / B8-B9-19)
Medici Ermete & Figli (P 7 - D7)
San Biagio Vecchio ( P 8 / D8-D9-21)
Tenuta Casali (P 1 / C13-C12-D9) *
Tenuta La Viola (P 1 / C11-C9-D9)
Tenuta Uccellina (P 1 / C13-C12-D9)
Treré (P 1 / C4) *
Villa Papiano (P 1 / C13-C12-D9)

Friuli Venezia Giulia (Tot: 213)
Butussi Valentino (P 6 / C9)
Cecchini Marco (P 6 / E8)
DRI (P 6 / A6) *
Ferlat Silvano (P 8 / B8-B9-16) *
Fiegl (P 6 / E8) *
Flaibani (P 8 / E8-E9-11)
Le due Torri (P 6 / C7) *
Perusini (P 6 / B9) *
Simon di Brazzan (P 6 / C8) *
Specogna Leonardo (P 6 / B9)
Villa Parens (P 6 / C9)
Visintini (P 6 / B9) *

Lazio (Tot: 99)
Mottura Sergio (P A / 23)
Cantina Gaffino (P 8 / D2)
Costa Graia ( P A / 39) *
Le Macchie ( P A / 12) *

Liguria (Tot: 48)
Il Monticello (P 9 / D1)
Lvnae (P 7 / F4-F5) *
Maccario Dringerberg (P 12 / A4-B4)
Podere Grecale (P 12 / A4-B4-D4)

Lombardia (Tot: 260)
ARPEPE (Palaexpo / A-B-C-D1)
Bisi (P 10 / H2) *
Bruno Verdi (Palaexpo / C3) *
Corte Aura (Palaexpo / A16-17)
Uberti (P 7 / B1)
Tenuta Belvedere (P 8 / D8-D9-3)
La Piotta (P 8 / B8-E9)
Lazzari (Palaexpo / D8) *
Marangona (Palaexpo / B12) *
Muratori (P 7 / B5)
San Michele S.S. (Palaexpo / D8)

Marche (Tot: 143)
Bisci (P 7 / C6-C9)
Boccadigabbia (P 7 / C6-C9)
Broccanera (P8 - E8-E9-12) *
Bucci (P 7 / C1)
Colognola Tenuta Musone (P 7 / F7)
Cantine Fontezoppa (P 7 / B8)
Cignano (P 7 / C6-C9)
Il Conventino di Monteciccardo (P 7 / A10)
Finocchi Viticoltori (P 7 / C6-C9) *
Casa Vinicola Gioacchino Garofoli (P 7 / E7-E8)
La Calcinara (P 7 / C6-C9) *
La Monacesca (P 7 / D9) *
La Staffa (P D – D2) *
Le Caniette (P 7 / C10) *
Lucchetti (P 7 / C6-C9)
Mezzanotte (P 7 / C6-C9) *
Montecappone/Mirizzi (P 7 / F5)
Moroder (P 7 / C6-C9) *
Provima (P 7 / C6-C9)
Sparapani (P 7 / C6-C9)
Socci (P 7 / C6-C9)
Tavignano (P 7 - C10)
Tenuta Cocci Grifoni (P 7 / B8)
Tenuta San Marcello (P 8 / B8-E9)
Terracruda (P 7 / E11)
Filodivino  (P 3 / C8) *
Vigneti Vallorani (P 8 / B8-E9)

Molise (Tot: 23)
Angelo D'Uva (P8 / F2)
Campi Valerio (P7 / F3)
Cantina Valtappino (P11 / F5-G5) *
Claudio Cipressi (P 11 / F5-G5-H5)

Piemonte (Tot: 635)
Abrigo Giovanni (P 10 / I2) *
Adriano Marco e Vittorio (P 8 / C8-C9-17) *
Aurelio Settimo (P 10 / M3)
Bonfante Marco (P 10 / L3)
Borgogno F.lli Serio & Battista (P 10 / H4-15.2)
Cantina Del Signore (P 10 / E3-F3-3.7)
Cantine Sant'Agata (P 10 / R2)
Cascina Gilli (P 10 / N3) *
Cascina I Carpini (P 8 / D8-D9-19)
Fenocchio Giacomo (P 10 / G1)
Ferrando (P 10 / G3-11.3) *
Il Poggio di Gavi (P 10 / N2)
La Bioca (P 10 / H3-1.8) *
La Bruciata di Oscar Bosio (P 10 / Q3) *
La Carlina (P 10 / c2)
La Raia (P 10 / P4)
Le Piane Boca (P 10 / E3-F3-3.4) *
Mariotto Claudio (P 10 / I2) *
Molino Vini (P 10 / G3-7.4) *
Mondo Franco (P 10 / M3) *
Mongioia (P 7 / B4-B6)
Pianbello (P 10 / D3-4.1) *
Orsolani (P 10 / L2) *
Ressia (P 10 / D2) *
Rizzi (P 10 / P2)
Serradenari di Giulia Negri (P 10 / H3-6.9)

Puglia (Tot: 153)
Angiuli Donato (P 11 / A2-11)
Antica Enotria (P 10 / M4)
Calò Michele & Figli (P 7 / C4)
Gianfranco Fino Viticoltore (P 11 / H3/H4)
Morella (P 8 / B8-E9)
Polvanera (P 11 / C5)
Savese Vinicola (P 11 / F5/G5-33) *
Tenuta Giustini (P 11 / E4) *
Trullo di Pezza (P 11 / 37) *
Varvaglione Vigne & Vini (P 11 / C3)

Sardegna (Tot: 97)
Antonella Corda (S.C. Arena – 24 & P 8 / D7-11) *
Consorzio San Michele (P 8 / B4-39)
Fradiles (P 8 / C3-24) *
Li Duni (P 8 / A7-71)
Audarya (P 8 / G1) *
Mura (P 8 / C7-12) *
Nuraghe Crabioni (P 8 / A6-66) *
Tenute Ledda (P 8 / F2) *
Siddura (P 8 / H6)

Sicilia (Tot: 188)
Baglio Cristo di Campobello (P 2 / 70E)
Baglio Oro (P 2 / 122 H) *
Barone Sergio (P 2 / 109G)
Calì Paolo (P8 / E7-04)
Cantine Barbera (P 8 / E8-E9-14) *
Eudes (P 2 / 11A) *
Fina Vini (P 2 / 28B) *
Girolamo Russo (P 2 / 22B)
Graci (P 2 / 22B)
Intorcia (P 2 / 31B)
Santa Maria la Nave (P 2 / 10A)
Tenuta Benedetta (P 2 / 12A) *
Tenuta Gorghi Tondi (P 2 / 102F)

Toscana (Tot: 707)
Arrighi (P 9 / E16-D17) *
Baldetti Alfonso (P 9 / B12) *
Beconcini Pietro (P 8 / E7-14)
Brunelli Gianni (P 9 / B4-B8) *
Capitoni Marco (P 9 / A15)
Cappella di Sant'Andrea (P D / D2) *
Cava d'Onice (P 9 - B7-44)
Col di Lamo (P 9 / B5-17)
Colle Santa Mustiola (P 9 /C10)
Cortonesi "La Mannella" (P 9 / B5-26) *
Dionisio Fabrizio (P 8 / D7-03)
Fattoi (P 9 / B4-B8)
Fattoria di Piazzano (P 9 / E16 D17) *
Fattoria Fibbiano (P 9 / B13)
Ghizzano (P 8 / C15)
I Fabbri (P 8 / E7-09)
I Sodi (P 9 / C5) *
Il Marroneto (P 9 / C3)
Il Pino (P 9 / B4-B8)
Istine (P 8 / B-18) *
La Magia (P 9 / B8 - 53)
La Regola (P 9 / B2)
Le Ragnaie (P 9 / C3)
La Salceta (P 8 / D8/D9-2)*
Le Ripi (P 9 - C1) *
Marcampo (P 9 / B13)
Monsanto (P 9 / D9) *
Montemercurio (P 9 / C1)
Monterotondo (P 8 / D4-F7-38)
Piaggia (P 9 / E8)
Pietroso (P 9 / B8-50)
Pieve de' Pitti (P 9 / C11-C12 & P 8 D8/D9-17)
Podere Albiano (P 9 / D16)
Podere La Chiesa (P 9 / B13) *
Podere Pellicciano - AgriSole (P D / B13) *
Quercia al Poggio (P 9 / C13) *
Salvioni (P 9 / C10)
Sanlorenzo (P 9 / B8-49)
Sangervasio (P 9 / C11)
Sassotondo (P 9 / E16/D17) *
Sator (P 9 / B13) *
Talosa (P 9 / E11) *
Tenuta Il Corno (P 9 / C4) *
Tenuta Le Potazzine (P 9 / A7)
Tenuta Sette Cieli (P 9 / C13) *
Terenzuola (P 9 / C15)
Terre Nere Campigli Vallone (P 9 / B4-B8) *
Tricerchi (P 9 / B4-B8) *

Trentino Alto-Adige (Tot: 171)
Barone De Cles (P 8 / C8-C9-20) *
Castel Sallegg (P 6 / D2) *
Nicolodi Alfio (P D / F3)
Kobler Weinhof (P 6 / C2)
Maso Thaler (P 6 / A3)
Pacherhof (P 6 / C1) *
Pojer & Sandri (P 3 / E3) *
Opera Vitivinicola in Val di Cembra (P 3 / E2)
Villa Corniole (P 3 / E2)
Zanotelli (P 8 / C8-C9-10)

Umbria (Tot: 84)
Barberani (P 6 / E3)
Madrevite (P 2 / A9-E10) *
Cantina Peppucci (P 2 / A9-F9)
Cantina Roccafiore (P 2 / A9-F9)
Di Filippo (P 2 / A9-E10) *
Giro di Vento Mazzocchi 1919 (P 2 / A9-E10) *
Romanelli (P 2 / A9-E10) *
Tabarrini (P 12 / A2)

Valle d'Aosta (Tot: 17)
Ottin Elio (P 12 / A3-C3)
Rosset (P 12 / A3-C3) *
Grosjean Freres (P 12 / A3-C3) *

Veneto (Tot: 512)
Antolini (P 8 / D8-D9-9)
Calalta (P 8 / E7-3) *
Cavazza (P 4 / E5) *
Col del Lupo (P 8 / B8-B9-7) *
Corvezzo (P7 / E10)
Dal Maso (P7 / B6)
Damoli (P8 / H2)
Firmino Miotti (P 8 / E8-E9-8) *
Giovanni Ederle (P 8 / B8-B9-4)
Le Fraghe (P 8 / D8-D9-13) *
Le Guaite di Noemi (P 8 / D7-06 & P 8 / G2)
Massimago (P 8 / H1)
Mosole (P 5 / B2) *
Prà (P6 / B4) *
Sandro De Bruno (P 5 / F7-G4-G7) *
Tommasi (P 5 / D2) *

ViViT  (Tot: 116)
(P 8 / F8-H7-H10 - ?)
Aldo Viola (59)
Amerighi Stefano (20)
Caiarossa (63) *
Camerlengo (5)
Cascina Boccaccio (51) *
Castello di Stefanago (26) *
Cosimo Maria Masini (23) *
Dornach Ansitz Patrick Uccelli (65) *
Fattoria La Maliosa (17)
Fattoria Mani di Luna (35) *
Fattoria Kappa (33) *
Fattoria San Lorenzo (18) *
Fattoria Sardi (25) *
Gianfranco Daino (2) *
Le Cinciole (9) *
Le Due Terre (74) *
Occhipinti Andrea (19)
Pepe Stefania (3)
Podere della Civettaja (44)
Principiano (36) *
Santa Caterina (57) *
Taverna Pane e Vino (34) *
Tanganelli Carlo (34) *

Legenda
*Le cantine contrassegnate con l'asterisco sono le novità di quest'anno.
- Quelle segnate in verde sono le cantine dei vignaioli indipendenti FIVI che troverete negli stand dell'area dedicata.
- Per comodità ho elencato i vignaioli inseriti nell'area ViViT in un'unica lista.


Scarica qui il pdf da stampare o consultare offline:

Alcune postazioni sono in corso di revisione, quindi vi consiglio di verificare a pochi giorni dall'apertura della fiera tramite il catalogo online del Vinitaly o la App dell'evento: http://catalogo.vinitaly.com.
Da qui potrete scaricare la Mappa dei padiglioni in pdf: https://www.vinitaly.com/mappa
Come ogni anno, ci tengo a precisare che le cantine suggerite in questa lista sono in rigoroso ordine alfabetico e rappresentano una cernita delle realtà da me incontrate durante gli ultimi 12 mesi.
Parliamo di cantine di territori differenti con approcci diversi in vigna e in cantina. Il fine di questa selezione è quello di garantire ad ogni avventore una visione ampia di ciò che ogni regione può proporre in una fiera come il Vinitaly che di certo non può ospitare buona parte delle piccole e piccolissime realtà che rappresentano ancora oggi il focus di questo wine blog (molte delle realtà incontrate negli ultimi anni non saranno presenti in fiera). C'è da dire, però, che negli ultimi anni, grazie alla FIVI, all'area ViViT e ad alcuni consorzi anche le cantine che non hanno grandi budget a disposizione per eventi di questo genere stanno riuscendo a partecipare alla manifestazione con il proprio stand.

Non mi resta che augurare un buon Vinitaly sia ai produttori che agli operatori del settore, confidando di incontrarvi in fiera.


F.S.R.
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